Russin och mandel godis

Ja det blir nog Mammas år i år men det blir så ibland. Speciellt när man ibland känner att man är alldeles för lika varandra. Något som jag insåg när jag var i USA och märker mer o mer ju äldre jag blir. Men de e inte fel heller. Speciellt inte när man har en såååå grym Mamma som jag har.

Russin och mandel godis:

1 1/2 dl Russin

1 1/2 dl Hackade hasselnötter

2 msk Punsch extrakt

200 g Mörk Choklad

Marinera russin och hasselnötter i punsch extrakt tills russinen blivit mjuka. Smält chokladen och blanda ner bland russin och nötter. Lägg sedan små klickar antingen på bakplåtspapper eller i ischoklad formar.